立式蒸发器

蒸发器是制冷系统中不可缺少的主要热交换设备之一。低压液态制冷工质通过传热表面吸收其周围热量，在蒸发器内沸腾，使蒸发器传热面的周围介质（即载冷剂，如空气、水和盐水等）获得并保持低温。低压液态制冷工质吸收热量同时汽化，成为饱和蒸汽或过热蒸汽。