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玉米粉,脱脂玉米粉 buy in Chaoyang
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玉米粉,脱脂玉米粉

玉米粉,脱脂玉米粉

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Technical characteristics
  • Kind of flourCorn
Description

玉米粉,脱脂玉米粉,玉米全粉
一、原料精选
朝阳大地农产品加工有限公司选用辽西东北大粒优质黄玉米,该玉米品种籽粒饱满,营养丰富,是纯天然绿色食品。
二、产品说明
1、营养成分
玉米粉含有丰富醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。玉米粉是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。
2、功能
玉米粉中所含的大量天然维生素E,有促进细胞分裂、延缓细胞衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退出现的症状。维生素 A,对防治中老年常见的干眼症、气管炎、皮肤干燥及神经麻痹等也有一定的辅助疗效。维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防 治便秘、肠炎、肠癌等。丰富的维生素C等,有长寿、美容作用。玉米粉有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食 用玉米有关。
3、用途
玉米粉的用途广泛应用于烘焙食品中,可制作面包、蛋糕、饼干、曲奇等,在速冻食品中可以制作汤圆、饺子等,在餐饮、家庭消费中可以制作馒头、包子等,可以根据消费者的需要制作各类专用粉。
4、特征
颜色淡黄,脱皮去胚,无杂质、入口有鲜玉米口味,溶于水,其目数在100--150目之间可调,不含任何添加剂、防腐剂和色素,以及不搀加从颜色和口味上相似或类似的物质,是唯一确保100%纯天然的绿色食品—朝阳大地玉米粉。
三、食用方法
1、甜沫
主要材料:·小米面、玉米粉、花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干和菠菜
准备工作:把小米面和玉米面调成糊;把花生米、豇豆煮熟;菠菜洗干净;五香豆腐干切成丁;粉条用水发好。
制作方法:起一口大锅,锅内放水,烧沸后放入精盐、八角等五香料。稍煮后捞出香料,再放入五香豆腐干、菠菜和粉条,等水沸腾后,立即倒入玉米糊,一边倒一边搅拌。再加盖煮10分钟,开锅后,加入煮熟的花生米和豇豆,再来点麻油。
可以根据个人口味,另外加入海带丝、虾皮等,吃的时候最好撒上一点胡椒粉
2、磐安玉米饼
制 作方法:取玉米粉若干,放在灶上隔水蒸20分钟后备用。然后取一个锅放水,水和玉米粉的比例为1∶1,把水烧开后,一边慢慢倒入蒸好的玉米粉,一边迅速搅 拌,需要注意的是,这时候要用小火,防止锅里的东西烧糊。之后,把锅里的面团倒在砧板上,趁热揉,一直揉到有韧劲才行。然后取一小块,搓圆,再用手掌压 平。把平底锅烧热,将这一个个圆饼放进锅里,洒几滴水,盖上锅盖,用中火烧两分钟就可以了。
饼出锅后,在饼上面放点霉干菜,或是涂点豆腐乳,味道会更加好!
3、甜食
制作方法:取100克玉米粉,再加10克淀粉、白糖、芝麻、蜂蜜和山核桃粉,一起用开水搅拌,把面团搓成一个个圆饼形,放进油锅炸就可以了

产地:辽宁喀左县
产品规格:100-150目;
水份:≤14%
颜色:淡黄色
包装规格:丙纶袋内衬塑料袋(20公斤)
供应能力:脱皮去胚玉米粉5000吨.
发货期:10天
保质期:6个年
储藏方法:保存于低温干燥处,使用完毕立即封口。
厂内提货价:脱脂玉米粉3500元/吨
脱皮玉米粉3200元/吨
玉米全粉3000元/吨

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